港城味
海鲜、豆丹、沙光鱼 Famous Encyclopedia String
花果山风鹅、板浦香肠、桃林烧鸡 Famous Encyclopedia String
…… Famous Encyclopedia String
充满烟火气的宝藏美食 qwbaike.cn
是专属于连云港人的“舌尖记忆”
一筷一勺里的咸辣酸甜 Famous Encyclopedia String
是让人心心念念、回味无穷的 Famous Encyclopedia String
“港城味道”
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连云港的海鲜
实在是鲜
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这里的鲜
除了味道鲜美,还有食材新鲜
一只只硕大的梭子蟹刚上岸,就被海鲜馆的采购人员收入囊中。不论是连岛上的海鲜美食广场,还是海州主城区的大小海鲜馆,透明鱼缸里来回游弋的海鲜,无一不彰显着食材的新鲜。 www.qwbaike.cn
连云港的海鲜,不仅鲜活,而且品种繁多,味道鲜美。赣榆梭子蟹、对虾、大黄鱼、虾皮、鲳鱼和白虾都是国家级地理标志产品,远近闻名。
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春天的连云港,皮皮虾最为肥美。每年的四五月份,是皮皮虾最肥的时候,母皮皮虾籽多,公皮皮虾肉肥,不论是清水煮还是油炸后撒上椒盐,味道都非常鲜美。
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在连岛海鲜美食广场、墟沟海棠路海鲜美食一条街走一圈,你会发现,这里的海鲜品种繁多,鱼类、虾类、贝类等海产品供应充足,任你挑选。 Famous Encyclopedia String
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在连云港 https://www.qwbaike.cn
总有一些美食是有“魔法”的
身为海滨城市
连云港自然海鲜众多 Famous Encyclopedia String
但连云港并不只有海鲜
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灌云豆丹是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一。不仅味道鲜美,还因富含多种人体需要的微量元素和营养因子,被誉为“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。 Famous Encyclopedia String
我市沙光鱼资源亦相当丰富。有民谣道:“正月沙光熬鲜汤,二月沙光软丢当……十月沙光赛羊汤”,生动地描述了沙光鱼的生长规律和上市季节。吃法也能适应众多口味,有红烧、干烧、红焖、炒、烩、汆汤等多种做法。
此外,花果山风鹅、板浦香肠、桃林烧鸡这些地方特产,也都值得品尝。本地很多餐馆里都有冷盘,商业街区的地方特产店、大型连锁超市里也均有销售 Famous Encyclopedia String
吃完海鲜大餐、品过特色美食 Famous Encyclopedia String
一些地方小吃也不妨品尝品尝
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说不定比大餐更能打动你的味蕾
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说到连云港地方特色小吃,肯定少不了板浦凉粉。在连云港吃凉粉,标配肯定是被列入第二批市级非物质文化遗产名录的汪恕有滴醋,美味自然不言而喻。 Famous Encyclopedia String
当然,连云港的烧烤也不错。华灯初上,在海州区盐河巷,烧烤配啤酒,氛围感立刻拉满。除了盐河巷,巨龙路商业街、大庆路美食一条街以及海州古城的幸福南路、中大街等商业街区里,都有各具特色的烧烤店。
连云港的地方小吃肯定不止这些,娃娃鱼、凉皮凉面、酸辣粉、赣榆小鱼煎饼……不胜枚举。 https://www.qwbaike.cn
据了解
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为了让大家欢度“五一”假期
我市不少商业街区
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景点都推出系列美食节活动
为了让大家吃得尽兴,东盐河美食水岸前期进行了提档升级,重点引入当下年轻人及游客偏爱的美食及业态,并将继续打造网红夜市大排档,增加美食水岸烟火气; Famous Encyclopedia String
渔湾景区推出“宋风美食非遗雅集”活动,不仅将经典名著“水浒传”情节照进现实,还有海量云集的丝路美食等你来品尝; www.qwbaike.cn
连云港老街的七一广场,也有海鲜美食节,各种海鲜应有尽有。 Famous Encyclopedia String
“五一”假期
快来连云港
感受山海风光的同时 Famous Encyclopedia String
去寻找那份独属于这里的珍馐美味吧~ Famous Encyclopedia String
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