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漂白剂
编辑:1次 | 浏览:497次 词条创建者:自然界的视界     创建时间:2023-07-13 09:41:52
标签: 漂白剂 破坏、抑制食品发色的化学药品

摘要:​漂白剂是一种破坏、抑制食品发色的化学药品，具有破坏、抑制食品的发色因素，使其退色或使食品免于褐变的物质，一些化学物品，透过氧化反应以达至漂白物品的功用，而把一些物品漂白即把它的颜色去除或变淡。常用的化[阅读全文]